SUPER PROMO

EXTRACTEUR DE JUS LACOR :

Lacor 69373 extracteur de jus Vertical lent 0.5L 240w

extracteur-de-jus-lacor

299 € TTC*

* POUR TOUT ACHAT D’UN EXTRACTEUR 40 € DE CHEQUE CADEAU A VALOIR DANS NOTRE BOUTIQUE

 

Vous trouverez l’ensemble des produits de la boutique Passion Cuisine.

Horaire de la boutique de Chagny :
Dimanche de 9h00 à 12h00,

lundi, mardi de 8h30 à 12h00 et de 13h30 à 18h00
Jeudi, vendredi de 8h30 à 12h00 et de 13h30 à 18h00

Ouverture exceptionnelle le mercredi 14 et 21 décembre 2016

Tel. 03.85.87.31.12 – passion-cuisine@wanadoo.fr

DESIGNATIONPrix TTC
ACCESSOIRES
Affuteur à couteau Bron Coucke24
Aiguille à larder9
Aiguisseur DEBUYER49.9
Aiguisseur STAUB20
Allume feu 5
Araignée12
Aspic ovale4
Bac Gastro 1/2 H 15025
Bac gastro 1/2 H 20030
Bac gastro 1/2 H10022
Bac gastro 1/2 H4015
Bac gastro 1/2 H5518
Bac gastro 1/2 H6520
Bac gastro couvercle10
Bac gastro perforé 1/2 H4026
Bac gastro perforé 1/2 H6532
Bac gastro perforé H 20066
Bac gastro perforé H10038
Bac gastro perforé H15051
Bac gastro polypropylene H20018
Bac gastro polypropylene H6510
Bain marie 10 cm23
Balance 7 kg par 1 gr de précision + adapt 220V65
Balance de précision20
Barre aimantée grande12
Barre aimantée petite10
Bassine « Cul de poule » inox Ø 20 cm15.5
Bassine « Cul de poule » inox Ø 24 cm19.5
Bassine « Cul de poule » inox Ø 28 cm23
Bassine « Cul de poule » inox Ø 30 cm29
Bassine « Cul de poule » inox Ø 32 cm30.5
Baton de sucette6
Bec verseur vin + bouchon5
Billes céramique pour cuisson des tartes 12
Biveron 6 buses à décor 9
Boîte emporte pièces PRO en Polycarbo Debuyer27
Boite emporte pièces Pro Ibilli-Lacor25
Boîte plastique -20°/+130°C micro-onde et congel 1150 cc6,00 € les 5
Boîte plastique -20°/+130°C micro-onde et congel 1350 cc7,00 € les 5
Boîte plastique -20°/+130°C micro-onde et congel 1800 cc8,00 € les 5
Boîte plastique -20°/+130°C micro-onde et congel 450 cc4,00 € les 5
Boîte plastique -20°/+130°C micro-onde et congel 750 cc5,00 € les 5
Bouchon champagne pour garder les bulles6.5
Bouchon poche à douille4 € les 2
Bouteille biberon 125 ml2
Bouteille biberon 250 ml2.5
Bouteille biberon 400 ml3
Bouteille biberon 700 ml3.5
Brochette INOX 40 cm7.5
Brosse distributeur savon7
Brosse douille, siphon (mini)4
Cadre à opéra12
Cadre carré inox 18cm x 18 cm18
Caissette chocolat6
Capsule à pâtisserie blanche cupcake (100pièces)3.5
Capsule à pâtisserie couleur carré carton (20 pièces)5
Capsule à pâtisserie couleur cupcake (100pièces)4
Capsule à pâtisserie couleur rond carton (20 pièces)5
Carré 4/4 cm H 4,54
Carré 6/6 cm H 4,54
Cartouche gaz siphon6.00 € les 10
Casse noix, noisette, médaille d'or concour Lépine17
Casserole 14 cm LACOR Tri Métal35
Casserole 16 cm LACOR Tri Métal40
Casserole 18 cm LACOR Tri-métal45
Casserole 20 cm LACOR Tri-métal50
Casserole Chef Luxe 24 cm38
Casserole Chef Luxe 28 cm42
Cercle à mousse extensible15
Cercle à tarte 20 cm diamètre9
Cercle à tarte diamètre 10 cm3.5
Cercle à tarte diamètre 8 cm3
Cercle bas H 3 cm – 7 cm diam3.00 € l’unité
Cercle H 4,5 7 cm diam3.90 € l’unité
Cercle H 4,5 cm 10 cm diam4.9
Cercle H 4,5 cm 3 cm diam3.5
Cercle H 4,5 cm 4 cm diam3.6
Cercle H 4,5 cm 5 cm diam2.5
Cercle H 4,5 cm 6 cm diam3.80 € l’unité
Cercle H 4,5 cm 8 cm diam4
Cercle H 4,5 cm 9 cm diam4
Cercle H 6 cm 6cm diam4
Cercle mousse 20 cm diamètre10
Cercle mousse diamètre 2412
Cercle mousse diamètre 2615
Chalumeau pour crème brûlée Mastrad26
Chauffe plat33.5
Chinois 18 cm20
Chinois 20 cm20
Ciseaux de cuisine5
Ciseaux de cuisine volailles10
Cocotte à induction 24 cm + couvercle tous feux42
COCOTTE OVALE AUBERGINE 31 CM179
COCOTTE OVALE GRIS 37 CM209
COCOTTE RONDE CERISE 30 CM199
COCOTTE RONDE NOIRE 28 CM169
Corne plastique1.50 € l’unité
Cornet aluminum anti adhésif8,00 € les 4
Coupe ananas12
Coupe foie gras18
Coupe légumes Aligator pour cube ou lamelle35
Coupe pain25
Coupe pâte biscuit6
Coupe pâtes biscuit coffret16
Coupe pâtes chiffre9
Coupe pâtes Ginger5
Coupe pâtes lettre9
Couperet25
Couteau à dent TWN POLLUX32
Couteau à jambon 30 cm60
Couteau à pain TWIN POLLUX50
Couteau à parer – TWIN POLLUX38
Couteau à tomates Bron Coucke11
Couteau à tomates LACOR6
Couteau coffret 3 TWIN POLLUX99
Couteau office - TWIN POLLUX26
Couteau SANTOKU Twin grand60
Couteau SANTOKU Twin moyen45
Couvercle bac Polypropylène10
Crochet timeur12
Cuillère à pommes parisiennes6
Cuillère évideuse10
Cuit pommes Mastrad10
Denoyauteur cerises, olives15
Douille cannelée5,00 € l'unité
Douille diamètres 6 mm ou 11 mm4,00 € l'unité
Douille herbe inox3
Douilles décor chemin de fer7.00 € l’unité
Easy Butter28
Econome, fine peau ou rasoir10
Egouttoir maille 20 cm16
Egouttoir maille 25 cm18
Elastomoule Debuyer36
Eminceur cornichon12
Emporte piece noël10
Entonnoir plastique pliable6.5
Entonnoir à piston DEBUYER49.9
Entonnoir à piston ibilli40
Epluche ail5
Eponge pour siphon6
Evideur 14
Feuille à patisserie14
Feuille de cuisson anti adhesive ibili6
Feuille guitard 60/40 (par 10 feuilles)7,00 € par 10 feuilles
Feuille PAPIER cuisson sulfurisée 530/300 mm 6,00 € par 10 feuilles
Feuille silpat 30*4018
Feuille Silpat grand format 58,5 x 38,5 (à couper en 2)30.00 € l’unité
Feuille transfert chocolat décor2
Filet légumes5
Fouet 20 cm 15
Fouet 25 cm15
Fouet 30 cm18
Fouet 35 cm20
Fourchette chocolat (manche orange)9
Fourchette chocolat lot 312
Fumoir220
Fusil DeBUYER60
Fusil Lacor20
Gant anti coupure 22
Gant silicone lacor12
Gants universels33
Gouttière à buche INOX 30 cm25
Guillotine à saucisson49
Infuseur à herbes METAL9
INFUSEUR A HERBES SILICONE9
Kit cuit chips et mandoline25
Kit éclair30
Lot de 3 emporte pièce étoile6
Lot de 24 douilles24
Lot de 3 casseroles Debuyer queue amovible*110.00 €
Lot de 3 spatules18
Lot de 4 casseroles + queue amovible Debuyer155.00 €
Lot de 4 cuillères à mesurer8
Lot emporte piece animaux15
Louche8
Machine à pâtes35
Machine sous vide72
Machine sous vide799
Maillasson non bordé3.5
Mandoline29
Mandoline debuyer pro-lamelle et cube229
Mandoline japonaise grand modele62
Mandoline japonaise grande62
Mandoline japonaise petit29
Mandoline japonaise petit modèle29
Mandoline SWING Rouge130
Manège pocheuse œufs en silicone18
Manique carré silicone Mastrad8
Maryse silicone souple 25cm10.00 €
Maryse silicone souple 35 cm15
Mini fouet6.5
Moule à baba Mastrad17
Moule à beurre10
Moule à briochette 8 cm6.5
Moule à cake anti adhérent Gobel14
Moule à cake silicone Mastrad18
Moule à cigarette ou friand10
Moule à financier Mastrad18
Moule à madeleine Mastrad19
Moule à manquer amovible Gobel 26018
Moule à moka15
Moule à tarte fond amovible19
Moule à tarte rectangulaire13
Moule à viande hachée8
Moule buche Silikomat35
Moule chocolat Ibili4
Moule chocolat plastique dur8
Moule chocolat silicone10
Moule démontable cake18
Moule démontable Moka16.5
Moule divers silicone les 12 Mastrad15
Moule Nordic Ware40
Moule pâté croute 29
Moule pousse pousse10
Moule puffing + couvercle28
Moule rectangulaire Inox 9cm/3.5cm/H :3cm5.00 € l’unité
Moule rond demontable 24 cm19.5
Moule rond demontable 28 cm21.5
Moule silicone pro Debuyer (cake, cannelé, sphère) grand36.00 € pièce
Moule silicone pro Debuyer (cake, cannelé, sphère) petit25,00 € pièce
Moule silicone verre de glace15
Moule sucette8
Moule tarte carré Debuyer18
Moule tartelette en silicone les 68.5
Moules 2 boules glace 9
Ouvre bocal automatique30
Ouvre boite automatique33
Panière chauffante39
Papier caramel - Cellophane XS 10 x 109.00 € par 250
Papier film grand 300 mètres/45 cm34
Papier film petit 300 mètres/30 cm26
Passoire maille 14 cm8
Petite spatule pâtisserie coudée Inox15.00 €
Pince à chiqueter 6.5
Pince à désarêter le poisson6.5
Pince à thé12
Pince bout silicone17
Pince grand modele8
Pince petit modele7
Pinceau patisserie6.5
Pistolet patisserie 11
Planche à découper20
Plaque à baguette ou tuile12
Plaque à biscuit génoise10
Plaque à dents de loups 28
Plaque à madeleine DEBUYER14
Plaque à muffins debuyer14
Plaque à Tepaniaki à infrarouge275
Plaque muffin biscuit ibili12
Plaque patisserie ménagère17
Plaque patisserie pro30
Plat rectangulaire + couvercle50
Poche silicone8
Poches double12
Poches jetables pour douilles 4,00 € les 10
Poêle grill Debuyer83
Poêle ibili 26 cm30
Poêle ibili 30 cm32
Poêle Milady Debuyer 24 cm72
Poêle Milady Debuyer 28 cm84
Poêle minérale avec manche 24 cm32
Poêle minérale avec manche 28 cm43.5
Poêle minérale sans manche 20 cm26
Poêle minérale sans manche 24 cm 30.5
Poêle minérale sans manche 28 cm42
Poêle ovale pro DE BUYER sans queue 36 cm79
Poêle pro DE BUYER sans queue Diam. 20 50
Poêle pro DE BUYER sans queue Diam. 2870
Poêle pro DE BUYER sans queue Diam. 24 60
Poêle pro Debuyer avec queue 24 cm50
Poêle pro Debuyer avec queue 28 cm66
Poêle pro Debuyer avec queue 32 cm 80
Poêle pro Debuyer avec queue 36 cm90
Poêle Tri métal Lacor 24 cm46
Poêle Tri métal Lacor 28 cm56
Poire à sauce Mastrad11.00 €
Poussoire à saucisse 2,5 kg49
Poussoire Inox6
Poussoire pour carré inox 6/65
Presse agrume15
Presse ail8.5
Presse purée 28
Presse terrine mastrad4
Protège couteau grand6.5
Protège couteau petit6
Queue pour poêle professionnelle DE BUYER18
Rape à truffe20
Râpe micro lames20
Recharge de gaz pour chalumeau6.5
Rectangle 8x5x4,5 5
Rectangle 4x4x4,52.5
Rouleau Alu 200 x 30 cm30
Rouleau Alu 200 x 45 cm42
Rouleau Mastrad multiépaisseurs25
Rouleau pâtisserie multiplépaisseurs149
Rouleau pic vite12
Roulette décor 15
Roulette découpe- marquage de fondant10
Ruban PVC12
Sac de cuisson 5 pièces2
Sac de sciure8
Sac pour machine sous vide 5M/28 cm et 5M/22 cm13,00 € les deux
Sac sous vide 22 cm/10M12
Sac sous vide 28cm/10M14
Savon acier13
Siphon 0,5 litre70.00 €
Siphon 0,5 litre Whipper80
Siphon 1 litre Kayser90
Siphon 1 litre Whipper 100
Sorbetière avec groupe de froid autonome299
Spatule blanche polyglass 25 cm et 35 cm6
Spatule blanche polyglass 40 cm et 45 cm7
Spatule coudée 15 cm 7
Spatule coudée inox 30 cm7
Spatule coudée large inox10.00 €
Spatule inox longue 20 cm6
Spatule plate 6
Spatule thermomètre18
Support à couteau 13
Support à poche10
Support siphon11
Tamis 4 mailles diamètre 20 cm25
Tamis 4 mailles diamètre 25 35
Tamis farine bistrot10
Tapis à buche19
Terrine à mini pâté croûte MASTRAD18.5
Terrine foie gras 1 kg mastrad22
Terrine foie gras Mastrad10
Terrine longue 20
Terrine standard 500 cc Emile Henry 11
Thermo plongeur436
Thermomètre avec sonde Mastrad « PRO»38
Tissu de cuisson7
Toque œuf33
Vaporisteur12
Verre Doseur10
Verrine conique et support plastique (les 12)9
Verrine ronde les 6 double parois verre25
Verrines Bioglass en plastique5.00 € les 10
Verrines plastique 22 cc plastique4.00 € les 10
Verrines plastique 6 cc plastique3.00 € les 10
Vide-pomme et ananas12.00 € l’unité
Volette rectangulaire10
Volette ronde 12
ALIMENTAIRE
PRODUITSPrix TTC
Agar-Agar *10 € les 60 gr
Beurre Mycrio les 100 gr5
Billes chocolat et crispearls les 200 gr6
Bombe à graisse10
Bombe velour rouge, bleu ou vert12
Cacaos 7
Chapelure chinoise8
Chocolat Cappucino8,50 les 500 gr
Chocolat extra bitter8,50 € les 500 gr
Chocolat Ghana8,50 € les 500 gr
Chocolat grand cru, Noir, Lait, Caramel, Blanc *17 € le kg
Chocolat INAYA8,50 € les 500 gr
Chocolat Tanzanie 8,50 € les 500 gr
Colorant poudre 10 gr4
Colorant poudre 20 gr8
Colorant poudre scintillant14
Farine de Gruau3 € le kilo
Feuille d'azyme5 € les 5
Fève de tonka10 € les 50 gr
Foie gras entre 480gr et 550 gr30 € le lobe
Fondant*8,50 € LE KG
Gélatine 4 € les 10 feuilles
Glucose *8,50€ le kg
Pâte de pistache *14,00 € les 200 gr
Poudre de pain d'épices8
Pralin feuilletine22 € le kilo
Praliné amandes/noisettes *5,50 les 250 gr
Purée de fruits (cassis, citron, fraise,litchi, passion, framboise, mangue)12
Riz au lait 8
Saint Jacques sur commande en 2 kilosNous consulter
Sucre muscovado les 250 gr8
Sucre pétillant 4
Vanille Bourbon 1 er choix *18 € LES 10 GOUSSES
Sucre à chouquette3 € les 250 gr
Epices à Merguez3,50 les 100gr
Sel nitrité2 € les 200 gr
Boyaux saucisses toulouse3 € les 3 m
Boyaux saucisses 7 € les 10 m
Boyaux saucisson 9 € les 3 m
Canard entier sans foie 7.50 € TTC le kiloSur commande
Magret de canard 14 € le kiloSur commande
Aiguillette de canard 15.30 € le kiloSur commande
Gésier de canard 8.75 € le kiloSur commande
Cuisses de canard 6.70 € le kiloSur commande
Cou 3 € le couSur commande
Manchon 4.80 € le kiloSur commande
Lobe de foie gras 30 €Sur commande
Brisure de truffe en 12,5 gr11 € les 12,5 gr
Cèpes séchés8 € les 45 gr
Morilles séchées19 € les 30 gr
Mousserons séchés4 € les 25 gr
Trompettes séchées4 € les 25 gr
LOCATION DE REMORQUE REFRIGEREE NOUS CONSULTER POUR TARIF
VINSPrix TTC
Crémant 'Blanc de Blanc' Domaine Vitteaut Alberti9.5
VINS BLANCS
Chardonnay Domaine Prieur Brunet9.5
Santenay 'Boichot' Domaine Prieur Brunet 15
Rully 'Maizieres' Domaine Vincent Dureuil17
Rully village Domaine Vincent Dureuil14.5
Rully village Domaine Stéphane Briday14.4
Rully 1er cru 'la Pucelle' Domaine Stéphane Briday19.8
Rully 1er cru 'Gresigny' Domaine Stéphane Briday19.5
Rully Clos Remenot Monopole19.3
Aligoté Domaine Prieur Brunet8
Montagny 1er cru 'Montcuchots' Domaine Berthenet13
Mercurey 2011 Château de Chamirey20
VINS ROUGES
Santenay 1er cru 'Maladière' Domaine Prieur Brunet18.5
Santenay 1er cru 'Fleur de Maladière' Domaine Prieur Brunet22.5
Meursault Les Forges Domaine Prieur Brunet15
Rully rouges Domaine Vincent Dureuil14.5
Rully 'maizières' Domaine Vincent Dureuil17.5
Rully '4 vignes' Domaine Stéphane Briday12.5
Givry 1er cru 'Les Grands Prêtans' Domaine Besson16
Rully les Pierres 1er Cru Domaine Stéphane Briday18.5
Mercurey 2011 Château de Chamirey20
Beaune Clos du Roy 23
Chassagne Montrachet Vieilles Vignes Domaine BOUARD-BONNEFOY20

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