Vendredi 1er mars 2019 de 15h00 à 17h30

Intervenant Philippe MASSON – Ex chef pâtissier restaurant Jacques Lameloise 3 macarons Michelin – Enseignant Référent Cuisinier Pâtissier LA CUISINE SANS GRAS
Vous emporterez pour deux personnes
• Velouté de moules curry et citron vert
• Saumon au vinaigre, et pickles de chou-fleur et sa mayonnaise sans huile
• Filet de Poulet cuit dans du riz, sauce verte sans huile
Prix : 80.00 € TTC comprenant le cours, le dossier recettes, vos réalisations.

Date du Cours :01-03-2019

Prix du Cours :80.00 € TTC

Place(s) disponible(s) :10 places

Cours Prive :

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Location : Rully