Samedi 12 janvier 2019 de 14h30 à 17h30

Intervenant Philippe MASSON – Ex chef pâtissier restaurant Jacques Lameloise 3 macarons Michelin – Enseignant Référent Cuisinier Pâtissier
Vous préparerez, sous les conseils de l’enseignant, un assortiment, suivant programme, que vous emporterez.
« LE SECRET DES MACARONS »
• Les Mélanges : « le macaronage »
• Les cuissons
• Les parfums
• Les couleurs
Prix : 85.00 € TTC comprenant le cours, le dossier recettes, vos réalisations.

Date du Cours :12-01-2019

Prix du Cours :85.00 € TTC

Place(s) disponible(s) :9 places

Cours Prive :

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Location : Rully