Samedi 2 février 2019 de 14h30 à 17h30

Intervenant Philippe MASSON – Ex Chef Pâtissier Restaurant Jacques Lameloise 3 macarons Michelin – Enseignant Référent Cuisinier-Pâtissier
Vous préparerez, sous les conseils de l’enseignant, un assortiment des différentes préparations, que vous emporterez pour 2 personnes LES DESSERTS D’ENFANCE
• Ile flottante aux pralines roses et sa crème anglaise
• Flan parisien sans croute
• Pain perdu caramélisé et pommes confites à la cannelle
• Gâteau chocolat coulant
Prix : 85.00 € TTC comprenant le cours, le dossier recettes, votre réalisation

Date du Cours :02-02-2019

Prix du Cours :85.00 € ttc

Place(s) disponible(s) :10 places

Cours Prive :

Tags : , , , ,

Location : Rully