Samedi 31 Mars 2018 de 9h00 à 12h30

Intervenant Philippe MASSON – Ex chef pâtissier restaurant Jacques Lameloise 3 macarons Michelin – Enseignant Référent Cuisinier Pâtissier
Vous préparerez, sous les conseils de l’enseignant, un assortiment, suivant programme, que vous emporterez.
« LE SECRET DES MACARONS »
Les Mélanges : « le macaronage »
Les cuissons
Les parfums
Les couleurs
Prix : 85.00 € TTC comprenant le cours, le dossier recettes, vos réalisations.

Date du Cours :31-03-2018

Prix du Cours :85.00 € TTC

Place(s) disponible(s) :10 places

Cours Prive :

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