Lundi 25 Novembre 2019

Intervenant Philippe MASSON – Ex chef pâtissier restaurant Jacques Lameloise 3 maca-rons Michelin – enseignant Référent Cuisinier Pâtissier et son assistant.
« VOS ENTRÉES DE FÊTE » C’est moi qui l’ai fait !!!!
• Foie gras cuit au vin rouge
• Terrine de poisson et crustacés bicolore
Vous repartirez avec une terrine de chaque préparation pour 8 personnes environ.
Peuvent se faire à l’avance et se congeler très bien sans souci.
Prix : 98.00 € TTC comprenant le cours, le dossier recettes, vos réalisations.

Date du Cours :25-11-2019

Prix du Cours :98.00 € TTC

Place(s) disponible(s) :10 places

Cours Prive :Oui

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Location : rully