Vendredi 26 Juin de 17h00 à 20h00

Intervenant Philippe MASSON – Ex chef pâtissier restaurant Jacques Lameloise 3 macarons Michelin – Enseignant Référent Cuisinier Pâtissier
CUISINE ASIATIQUE
Vous préparerez, sous les conseils de l’enseignant, un assortiment de asiatique que vous emporterez pour 4 personnes
• Banh bao (fabrication de pain vapeur et farce)

• Nems au porc

• Verrine de mousse litchis et noix de coco

Prix : 90.00 € TTC comprenant le cours, le dossier recettes, vos réalisations

Date du Cours :26-06-2020

Prix du Cours :90.00 €

Place(s) disponible(s) :8 places

Cours Prive :Non

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Client : tout public

Location : rully bourgogne