Samedi 11 Avril 2020 de 14h30 à 17h30

Philippe MASSON – Ex-chef pâtissier restaurant Jacques Lameloise 3 macarons Michelin – Enseignant Référent Cuisinier Pâtissier. LE MONTÉ ANACO PATISSERIE
Vous préparerez, sous les conseils de l’enseignant, un entremet, que vous emporterez à base de :
• Dacquoise noix de coco,
• Bavarois noix de coco
• Compoté d’ananas
• Mousse crème de nougat
• Joconde imprimée
Prix : 85.00 € TTC comprenant le cours, le dossier recettes, votre préparation et un cercle extensible d’une valeur de 15 €

Date du Cours :11-04-2020

Prix du Cours :85.00 €

Place(s) disponible(s) :9 places

Cours Prive :Non

Tags : , , , ,

Client : Tout public

Location : Rully Bourgogne