Vendredi 17 Avril 2020 de 18h00 à 21h00

Intervenant Philippe MASSON – Ex-chef pâtissier restaurant Jacques Lameloise 3 macarons Michelin – Enseignant Référent Cuisinier Pâtissier
LES AMUSES BOUCHES AFTERWORK
Vous préparerez, sous les conseils de l’enseignant :
• Panacotta parmesan, Marmelade de tomates et pesto
• Sablé comté, mousse de chèvre et légumes cuit cru
• Verrine de houmous de betterave au cumin
• Maki végétarien de légumes printaniers
• Mini-Cheese cake d’asperges et saumon
Prix : 80 ,00 € TTC comprenant le cours, le dossier recettes, vos préparations pour 2 personnes

Date du Cours :17-04-2020

Prix du Cours :80.00 €

Place(s) disponible(s) :7 places

Cours Prive :Non

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Client : Tout public

Location : Rully Bourgogne