Samedi 20 Février 2021 de 9h00 à 12h30

Intervenant Philippe MASSON – Ex chef pâtissier restaurant Jacques Lameloise 3 macarons Michelin – Enseignant Référent Cuisinier Pâtissier

Les classique de la Bourgogne

Vous préparerez, sous les conseils de l’enseignant, un assortiment que vous emporterez autour de la bourgogne pour deux personnes :

  • Dauphine aux escargots et sa royale
  • Lapin confit à la moutarde et sa garniture à la dijonnaise
  • Nonette à l’orange

Prix : 95.00 € TTC comprenant le cours, le dossier recettes et vos préparations

Date du Cours :20-02-2021

Prix du Cours :95.00 €

Place(s) disponible(s) :10 places

Cours Prive :Non

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Client : Tout public

Location : rully bourgogne