Lundi 15 juin de 15h00 à 18h00

Intervenant Philippe MASSON – Ex chef pâtissier restaurant Jacques Lameloise 3 macarons Michelin – Enseignant Référent Cuisinier Pâtissier
Vous préparerez, sous les conseils de l’enseignant, un repas complet, suivant programme, que vous emporterez pour 4 personnes . LES QUENELLES
• Vraies quenelles de Saint-Jacques, sauce aux crevettes grises
• Vraies quenelles de volailles, sauce financière
•Tarte aux pommes à ma façon
Prix : 100.00 € TTC comprenant le cours, le dossier recettes, le repas, les boissons avec vins.

Date du Cours :15-06-2020

Prix du Cours :100.00 €

Place(s) disponible(s) :3 places

Cours Prive :Non

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Client : tout public

Location : rully bourgogne