Lundi 9 Mars 2020 de 10h00 à 15h00

Intervenant Philippe MASSON – Ex chef pâtissier restaurant Jacques Lameloise 3 macarons Michelin – Enseignant Référent Cuisinier Pâtissier
MENU DE SAISON
• Cromesquis de Saint Jacques au pain d’épices, caramel d’agrumes
• Suprêmes et cuisse de pigeon rôti, chou farci de saison
• Vrai profiteroles, glace vanille, sauce chocolat
Prix : 90.00 € TTC comprenant le cours, le dossier recettes, le repas, les boissons avec vins

Date du Cours :09-03-2020

Prix du Cours :90.00 €

Place(s) disponible(s) :10 places

Cours Prive :Oui

Tags : , , , ,

Client : tout public

Location : rully bourgogne