Vendredi 13 septembre 2019 de 19h00 à 23h30

Intervenant Philippe MASSON – Ex chef pâtissier restaurant Jacques Lameloise 3 macarons Michelin – Enseignant Référent Cuisinier Pâtissier
SUR LA ROUTE DES ÉPICES
• Ravioles de gambas et patate douce, citronnelle et coco;
• Filet mignon basse température aux épices douces, carottes au cumin confites
• Pavlova aux framboises, mousse au chocolat blanc et à la vanille
Prix : 90.00 € TTC comprenant le cours, le dossier recettes, le repas, les boissons avec vins.

Date du Cours :13-09-2019

Prix du Cours :90.00 €

Place(s) disponible(s) :5 places

Cours Prive :Non

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Client : tout public

Location : Rully Bourgogne